餐饮服务员

职位描述

酒店餐饮服务员岗位职责
1. 做好餐前环境卫生、摆台、餐具摆放，备齐纸巾、调料等用品。
2. 热情接待宾客，引座、倒茶、点餐，熟悉菜品酒水，做好推荐。
3. 餐中规范上菜、报菜名，及时添茶换碟，主动服务客人需求。
4. 餐后清理台面、收拾餐具，核对账单，协助客人结账。
5. 保持仪容仪表整洁，文明用语，遵守酒店规章制度。
6. 爱护物资，做好安全防范，服从领班主管安排，完成日常工作。