厨师

海荣锅贴馆 海荣锅贴是宣海荣先生最早于民国三十六年腊月创立，几经流离变迁，其后人于一九九九年在南院门老宅复馆，并恢复鼓楼店、开设育才路店、西稍门店、白桦林居店、东新街店、大兴龙湖店、曲江龙湖店、阳光城店、汉神店、南门店。 海荣锅贴选用新鲜精肉和蔬菜配以独特馅料加入骨汤髓油调和制馅，以烫面、发面、油面揉合做皮，用重量达壹佰陆拾斤的铸铁平锅，采用煎、蒸、烹、炸同时进行的工艺现做现卖，其特点：“金脊背 鱼肚皮”、肉香浓郁、外酥里嫩，蘸以特色料汁，口齿留香，回味无穷。 海荣锅贴馆下设立产品研发部、工程部、行政管理部、运营部、加盟事业部、品牌营销部，以“敬畏 坦诚 尊重 共赢”为海荣作风，经过十几年的发展开设直营店五味什字店、鼓楼店、育才路店、西稍门店、白桦林居店、东新街店、大兴龙湖店、曲江龙湖店、阳光城店、汉神店分布在西安各繁华区域，得到了广大消费者的认可和好评。海荣在稳步发展的同时，求新求精，不断更新菜品以及特色锅贴的品种和口感，迎合不同年龄阶段人的饮食喜好，更好的给消费者带来美食体验。 “锅小乾坤大，贴心日月长”，海荣锅贴馆随着时代的发展而变革，但不变的是陕西人的爽直厚道和对锅贴这传统食品的传承。 标红为企业文化 1999年 五味什字老宅复馆 2008年9月18日 鼓楼店开业 2010年8月 成立西安海荣餐饮有限公司 2012年5月8日 育才路店开业 2012年9月30日 西稍门店开业 2013年10月1日 白桦林居店开业 2014年8月19日 东新街店开业 2014年12月19日 汉神店开业 2015年5月31日 龙湖大兴店开业 2015年8月20日 龙湖曲江店开业 2015年11月20日 阳光城店开业 2016年10月 成立慧丰祥餐饮管理有限公司 2016年11月2日 韩森寨店开业 2016年12月15日 鑫苑大都汇店开业 2016年12月23日 咸阳大唐店开业 2017年1月1日 咸阳万达店开业