餐饮销售经理

职位描述

关于我们

我们是深耕高端餐饮领域的品质门店，主打精致菜品、高端宴请与私享用餐服务，凭借极致的用餐体验、高端的品牌定位，成为本地高端商务宴请、家庭聚餐、高端社交的优选之地，现因门店业务拓展与品牌升级需要，诚邀优秀销售管理人才加入，共筑品牌发展蓝图。

岗位职责

1. 销售管理统筹：全面负责门店销售团队的日常管理，制定月度、季度及年度销售目标与执行方案，带领团队完成客户开发、业绩达成、客户维护等全流程销售工作，统筹门店整体销售业务推进。

2. 高端客户开发与维护：精准挖掘高端商务客户、企业合作客户、VIP私人客户等核心群体，拓展多元化销售渠道，建立完善的客户档案；深度维护老客户关系，定期开展客户回访、专属服务对接，提升客户复购率与品牌忠诚度。

3. 团队管理与赋能：负责销售团队的招聘、培训、绩效考核与日常督导，制定团队激励机制，提升团队整体销售能力与服务水平；统筹团队工作分配、业绩复盘，及时解决销售工作中的各类问题。

4. 营销活动落地：配合门店品牌定位，参与制定高端宴请、节日营销、会员专属等营销活动方案，牵头落地执行，通过活动带动门店业绩增长，提升品牌影响力。

5. 跨部门协同：联动门店前厅、后厨等部门，优化客户用餐服务流程，保障高端客户接待、宴请服务的极致体验；及时反馈客户需求与市场动态，为门店菜品优化、服务升级提供建议。

任职要求

1. 年龄28-40岁，大专及以上学历，3年以上高端餐饮、高端会所、酒店餐饮等相关行业销售管理经验，熟悉本地高端餐饮市场与客户资源者优先。

2. 具备出色的销售谈判能力与客户资源积累，擅长高端客户开发、维护与商务对接，能独立带领团队完成销售业绩目标。

3. 拥有成熟的团队管理思维，精通销售团队搭建、培训与绩效考核，具备较强的统筹规划、沟通协调与问题解决能力。

4. 形象气质佳，沟通表达得体，具备高端服务意识，熟悉商务礼仪，抗压能力强，对高端餐饮服务有极致追求。

5. 责任心强、执行力强，具备良好的职业素养与团队协作精神，认同门店高端品牌理念。

薪资福利

1. 薪资待遇：无责任底薪8000-13000元+高额销售提成+团队管理奖金+业绩分红，综合薪资上不封顶，能力出众者薪资可面议。

2. 福利保障：缴纳五险，享受带薪年假、法定节假日、节日福利、生日惊喜、员工高端餐食福利。

我们期待有能力，有格局的你一起加入

工作环境