李洁
瑞槿餐饮管理(重庆)有限公司
职位描述
1、年龄20–40岁,高中/中专及以上学历,有餐饮连锁管理经验优先。 2、一年以上快餐/餐饮店长或副店长经验,熟悉店面管理运营、厨房全流程。 3、具备良好的团队管理能力、沟通能力和抗压能力。 4、有较强的成本意识、数据意识,能独立带店经营,吃苦耐劳。 工作职责: 1、全面负责门店日常运营管理,严格执行品牌标准化流程,保证出品、服务、卫生达标,管控食材订货、库存、盘点,减少损耗,提升门店利润。 2、招聘培训、成本控制等经营指标。 3、处理顾客投诉,维护品牌形象,提升顾客满意度。 4、负责门店设备维护、消防安全、食品安全及日常合规管理。 5、按时提交各类报表,配合总部检查与活动执行。
工作环境
门店基本信息
店铺名称:瑞槿餐饮管理(重庆)有限公司
所在行业:酒店/旅游
店铺规模:50-99人