贵州菜bistro店长

9500-12000元/月

上海市--龙华 经验要求:3-5年经验 学历要求:不限招1人

王女士

上海东西很多餐饮管理有限公司

薪资详情

薪资范围: 9500-12000元/月

发薪日期: 15

职位描述

店长JD
工作时间:15:00-1:00,月休四天
包吃住,宿舍1公里以内

负责工作
1.运营管理:全面负责餐厅日常运营管理,包括员工排班、客户服务、菜品质量监督等,确保餐厅顺畅运营;
2.营运保障:维护餐厅环境卫生、食品安全及设备正常运转,符合行业规范。
3.人员管理:管理员工团队,包括招聘、培训、绩效考核,提升团队凝聚力,提升服务水平;
4.经营管理:制定并执行销售策略,达成营收目标,分析和优化经营数据;
5.成本管理:管理门店采购、成本控制,把控餐厅财务预算,实现业务目标。

任职要求:
1.2-5年餐饮店长工作经验,具备良好的人员管理技巧和店面运营能力,具备独立带店能力;
2.逻辑清晰,有良好的表达能力;
3.学习能力强,有上进心,责任感强。

工作环境

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