薪资范围: 8000-10000元/月
发薪日期: 10
山东万顺餐饮管理有限公司
薪资范围: 8000-10000元/月
发薪日期: 10
一、【岗位职责】 1.负责后厨烧烤食材的准备、腌制及烧烤工作,确保食材新鲜、卫生。 2.按照操作规程进行烧烤,保证菜品口味纯正、不变形、不走味。 3.保持后厨区域及烧烤设备的清洁卫生,如地板、墙壁、操作台及设备不得有油污性赃物。 4.做好各项准备工作,如炉具、灶具的预热,烧烤原料的备胚、解冻等。 二、【任职要求】 1.需要有三年及以上的相关工作经验。 2.遵守管理规范,具有良好的职业素养和责任心。 3.熟练掌握烧烤相关技能,包括食材腌制、烧烤火候掌握等。 4.了解食品卫生法和企业的卫生制度,确保烧烤过程符合卫生要求。 三、【福利待遇】 1.每月10按时发放工资。 2.提供住宿和一日三餐。 3.不定期发放奖金。
店铺名称:山东万顺餐饮管理有限公司
所在行业:餐饮服务
店铺规模:100-499人
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