餐饮储备店长

职位描述

一、岗位名称

门店店员（储备店长方向）

二、岗位职责

1. 产品制作：严格按照门店标准流程，完成炸货食材预处理、裹粉、炸制、摆盘及出餐，保证出品口味、品相稳定，提升出餐效率。

2. 卫生维护：负责操作间、用餐区、设备工具、门店公共区域的日常清洁、整理与消杀，落实门店卫生规范，维持整体环境整洁。

3. 团队协作：服从店内日常分工与轮岗安排，配合同事完成点餐、收银、备货、物料整理等各项运营工作。

4. 能力进阶：主动学习门店运营、库存管理、客群服务、现场统筹等管理类工作，为后续接手门店管理打好基础。

三、晋升与薪资

表现优秀、成长速度快者，3-6个月可享受升职加薪，依次晋升为正式储备店长、门店店长，拥有清晰的职业上升通道。

四、任职要求

1. 年龄不限，做事勤快踏实，手脚麻利，能适应门店轮班、高峰工作节奏。

2. 讲究个人卫生，有责任心，服从管理，善于团队配合。

3. 有无餐饮经验均可，愿意学习、想长期发展、意向往管理岗发展者优先。

4. 热爱餐饮行业，服务态度良好，能认真执行门店各项规章制度。