水果吧主管

职位描述

招聘【自助水果吧主管】
✅岗位职责
1. 全面负责水果吧日常运营管理，员工排班、分工、现场督导
2. 把控鲜果采购验收、储存保鲜、切配标准，严控损耗
3. 制定水果、甜品、饮品摆台标准，定时补台，保证台面美观充足
4. 管理档口卫生、餐具消杀，落实食品安全规范
5. 控制物料成本，盘点库存，上报物料需求，降低浪费
6. 培训吧台员工服务礼仪、操作流程，处理现场各类问题
✅任职要求
1. 有餐饮/自助吧台、鲜果档管理经验优先
2. 熟悉水果保鲜、切配操作，了解食品安全要求
3. 责任心强，善于人员管理，做事细致，能适应轮班
4. 服从门店管理，有洗浴、汤泉行业经验优先
💰薪资待遇：面议（底薪+绩效+全勤+奖金，包食宿）
联系人：范女士15295165990
地址：常州市钟楼区

公司介绍

坐落在常州市钟楼区新城首府南，是一家高端餐饮酒店，与高端养生洗浴品牌

工作环境