餐厅店经理

职位描述

全面负责餐厅日常运营，制定并执行经营计划，确保业绩达标。负责员工招聘、培训、排班及绩效考核，打造高效服务团队。监督食品卫生、服务质量及用餐环境，优化人力成本，提升餐厅利润率。处理顾客投诉与建议，负责线上平台运营，策划线上营销、促销活动，提升餐厅知名度和客流量。落实消防安全、食品安全及员工操作规范，杜绝安全隐患。包吃包住，享有绩效奖金和商业保险。