薪资范围: 7500-8000元/月
固定底薪: 8000元/月
发薪日期: 15
珠海香洲优智美厨餐饮服务店
薪资范围: 7500-8000元/月
固定底薪: 8000元/月
发薪日期: 15
职位要求: 1. 拥有丰富的烹饪经验,擅长多种菜系,具备精湛的厨艺。 2. 能够熟练管理厨房团队,合理安排工作任务。 3. 对食材的挑选、菜品创新有独特的见解和能力。 4. 具备良好的成本控制意识,确保厨房运营的高效与效益。 5. 有较强的卫生与安全意识,严格遵守相关标准和规范。 6. 能够有效应对高峰期的厨房工作压力,保证出品质量与速度。 7. 具备良好的沟通能力和团队协作精神。 岗位职责: 1. 负责设计并制定特色菜单,确保菜品的质量与口感。 2. 监督厨房日常运作,保证厨房工作的有序进行。 3. 培训和指导厨房员工,提升整体厨艺水平。 4. 与采购部门合作,确保食材的供应与质量。 5. 根据顾客反馈,不断改进和优化菜品。 工作时间: 上午8:00-14:00 下午14:00-20:00 周日休息、法定节假日休息
珠海市香洲区前山明珠南路1030号汉庭酒店(珠海前山明珠南路店)
店铺名称:珠海香洲优智美厨餐饮服务店
所在行业:厨师
店铺规模:0-20人
店铺福利
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