吴凯欣
上海弘伊清真餐饮管理有限公司
职位描述
食堂后厨厨师,会西北风味,新疆风味菜品制作,有团餐产品制作经验,学习能力强有创新精神,服从管理,对食品安全和后厨卫生有了解 1. 菜品制作:根据食谱和菜单要求,准备和烹饪各类菜品,确保菜品口味正宗、色香味俱佳。 2. 食材处理:负责食材的清洗、切割、腌制等预处理工作,确保食材新鲜、卫生。 3. 卫生维护:保持厨房及工作区域的清洁与卫生,遵守食品安全操作规范,确保工作环境的整洁与安全。 4. 设备操作:熟练操作厨房设备,如炉灶、烤箱、蒸箱等,确保设备正常运行,及时报修损坏设备。 早
公司介绍
工作地址
上海市浦东新区川沙路
工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称:上海弘伊清真餐饮管理有限公司
所在行业:厨师
店铺规模:100-499人
店铺福利