西餐厅服务员

职位描述

1. **接待与问候**：
   - 热情接待每一位到店的客人，用礼貌的语言和微笑问候他们。
   - 询问客人的需求，如预订情况、就餐人数、特殊要求等。

2. **座位安排**：
   - 根据餐厅的布局和客人的需求，合理安排座位。
   - 确保客人对座位满意，并提供必要的指引和帮助。

3. **菜单介绍与推荐**：
   - 向客人介绍餐厅的菜品、饮品和特色菜肴。
   - 根据客人的口味和偏好，推荐适合的菜品。

4. **订单处理**：
   - 准确记录客人的订单，包括菜品、数量、口味要求等。
   - 及时将订单传递给厨房或相关部门，确保菜品能够按时上桌。

5. **关注客人需求**：
   - 在客人用餐过程中，密切关注他们的需求，如加水、更换餐具等。
   - 及时回应客人的呼唤，解决他们的问题或提供必要的帮助。

6. **结账与送别**：
   - 协助客人完成结账过程，确保账单准确无误。
   - 用礼貌的语言送别客人，感谢他们的光临，并希望他们再次光临。

### 二、要求

1. **良好的服务态度**：
   - 具备热情、耐心、细致的服务态度，能够积极应对各种客人需求。
   - 善于与客人沟通，了解他们的需求和期望，提供个性化的服务。

2. **专业的知识和技能**：
   - 熟悉餐厅的菜品、饮品和特色菜肴，能够准确介绍和推荐。
   - 掌握基本的餐饮知识和技能，如菜品搭配、酒水搭配等。

3. **良好的沟通能力**：
   - 具备清晰、流畅的语言表达能力，能够与客人进行良好的沟通。
   - 善于倾听客人的意见和建议，及时向上级反馈并改进服务质量。

4. **团队合作精神**：
   - 能够与同事和上级保持良好的合作关系，共同完成工作任务。
   - 在工作中积极协作，互相支持，共同提高服务质量。

5. **应变能力**：
   - 具备应对突发事件和紧急情况的能力，如客人投诉、菜品问题等。

工作地址

工作环境