和汉宝
衢州浮笙记餐饮有限公司
职位描述
【招聘条件】
1.遵纪守法、品行端正，有较强的事业心、责任感和食品安全意识，有良好的生活卫生习惯和职业道德，无违纪违法行为。
2.年龄50周岁及以下，身体健康（持有健康证），无不良嗜好。
3.具有较好的厨艺，能熟练运用厨房设施设备，有厨师资格证优先录用。
【岗位要求】
1、负责厨房生产的管理、计划和组织工作，根据生产需要，合理安排各岗位人员配置。
2、合理使用原材料，控制菜品的出品，规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本；
3、严格执行《食品安全法》的相关规定及厨房的卫生制度，保证食品安全，防止事务交叉感染，杜绝发生食品中毒现象；
4、熟悉和掌握用餐量，制定原材料的订购计划，控制原材料的进货、领取，经常检查库存情况，防止变质和短缺；
5、抓好厨师的技术和管理，严格控制厨师的流失；
6、检查厨房各岗位员工的操作规范，及时解决现场发生的问题；
【工作福利】
包吃，住，月休三天
【工作时间】
两班倒：1班：早上1000~晚22:00，午休2小时
2班：下午16:00~凌晨02:30
【薪资待遇】
6000~8000每月20号银行卡发薪
联系方式：***********同步微信
工作地址
衢州市柯城区荷花街道荷一路43-2号王氏(衢州旗舰店)
衢州市柯城区荷花街道荷一路43-2号王氏(衢州旗舰店)
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工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：衢州浮笙记餐饮有限公司
所在行业：厨师
店铺规模：0-20人
店铺福利
