薪资范围: 8000-10000元/月
固定底薪: 8000元/月
发薪日期: 20
李进
鸿亮餐饮 (京悦南门涮肉莘庄旗舰店)
薪资详情
职位描述
【岗位职责】全面负责餐饮部门的运营管理工作，包括菜品研发、食品安全、服务质量等方面的监督与提升。 制定并执行餐饮部门的年度工作计划和预算，确保运营符合公司战略目标。 负责与供应商沟通协调，确保食品采购质量与成本控制在合理范围内。 监督餐厅日常运营，确保服务质量和顾客满意度。 处理餐饮部门的突发事件和重大事项，并及时向公司汇报。 制定并执行员工培训计划，提高团队整体素质和服务水平。 【任职要求】具备3-5年以上餐饮行业管理经验，熟悉连锁餐饮或大型食堂/团餐的运营模式。 熟练掌握办公软件，具备良好的沟通能力和团队领导力。 对食品安全卫生有深刻认识，能够确保餐厅运营符合相关法规。 有创新思维和敏锐的市场洞察力，能够制定有效的营销策略提升品牌知名度。
工作地址
上海市闵行区上海市闵行区莘东路100号二层南-1室
上海市闵行区上海市闵行区莘东路100号二层南-1室
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工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：鸿亮餐饮 (京悦南门涮肉莘庄旗舰店)
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：50-99人
店铺福利
