炒锅

职位描述

我们是深耕地道川味的天府国麻辣香锅，因门店客流激增，现诚招后厨核心团队成员，邀你用手艺传递麻辣鲜香，薪资透明、多劳多得！
 
一、切配岗
 
- 薪资构成：底薪4100元 + 300元满勤奖 + 业绩提成（上不封顶，门店生意越好收入越高）
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- 岗位职责：
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1. 按标准完成食材清洗、切配、码放，确保大小均匀、新鲜卫生；
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2. 协助盘点食材库存，及时补充备料，保障出餐效率；
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3. 维护切配区域整洁，遵守食品安全操作规范。
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- 任职要求：18-50岁，有餐饮切配经验者优先，无经验愿意学习者可带教，做事麻利、有责任心。
 
二、炒锅岗
 
- 薪资构成：底薪5500元 + 300元满勤奖 + 业绩提成（上不封顶，技术越好、出餐越多，收入越可观）
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- 岗位职责：
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1. 按门店配方精准炒制麻辣香锅，把控火候、口味与出品品相；
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2. 负责炒灶区域设备维护与清洁，确保安全操作；
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3. 协助优化出餐流程，提升后厨整体效率。
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- 任职要求：20-50岁，有2年以上川味炒菜或香锅炒制经验，能稳定把控菜品口味，适应快节奏工作。
 
三、洗碗岗
 
- 薪资构成：底薪3800元 + 300元满勤奖 + 业绩提成（上不封顶，多劳多得）
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- 岗位职责：
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1. 及时清洗餐具、厨具，确保清洁干净、消毒到位；
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2. 维护洗碗间卫生，做好污水排放与垃圾清理；
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3. 协助整理后厨物资，保障餐具供应充足。
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- 任职要求：18-55岁，能吃苦耐劳，认真负责，有无经验均可。
 
统一福利与联系方式
 
- 员工福利：包吃住（三餐管饱+住宿）、每月团建，工作满一年享有工龄奖

工作环境