魏莉
西安标梦科技文化有限公司
职位描述
岗位职责: 1、设计角色主题拉花咖啡/特调饮品(如「咒术回战」漩涡拿铁、「原神」元素特饮) 2、策划限定套餐(角色生日餐、动画联名下午茶组合) 3、监督每日开店/闭店流程,确保设备正常运转 4、制定排班表,协调员工轮岗(含兼职人员调度) 5、处理客诉及突发事件(如设备故障、客群纠纷) 6、定期检查原材料库存与效期(咖啡豆/奶制品/糖浆) 7、校准咖啡机参数,保证饮品出品稳定性 8、执行食品安全标准(器具消毒、操作规范) 任职要求 1、 3年以上餐饮管理经验,有饮品店管理经验 2、能独立完成饮品研发全流程(从设计到成本核算) 3、熟悉主流动漫/游戏/IP,能精准把握二次元用户喜好 4、了解圈层梗文化(如「痛包」「谷子」等亚文化术语) 工作地点 成都
门店基本信息
店铺名称:西安标梦科技文化有限公司
所在行业:咖啡师
店铺规模:100-499人
