薪资范围: 5000-6000元/月
固定底薪: 4600元/月
发薪日期: 25
社保类型: 意外险
王孟
老呆炭山葵烤肉 (京西大悦城店)
薪资详情
职位描述
烤肉店服务员的工作内容主要围绕顾客服务、餐区维护和协作运营展开，具体如下： - 顾客接待与点餐： 热情迎接顾客，引导入座；递上菜单并介绍菜品特色、推荐搭配，耐心解答顾客关于食材、口味等方面的疑问；准确记录点餐内容，确认菜品规格和特殊需求（如辣度、熟度等）。 - 餐中服务与菜品传递： 及时上餐，确保菜品摆盘和食用顺序正确；为顾客提供烤肉工具（如夹子、剪刀），讲解烤肉技巧（如需）；随时关注烤炉状态，提醒顾客及时翻面或更换烤盘；按需添加小料、饮品，更换骨碟、清理餐桌杂物。 - 订单管理与结账： 核对菜品上桌情况，避免漏单、错单；顾客用餐结束后，快速整理账单，清晰告知消费金额，提供结账服务（现金、扫码等方式），并主动询问是否需要打包，妥善处理剩菜打包需求。 - 环境维护与卫生整理： 餐前检查餐桌、餐具的清洁度，摆放好纸巾、蘸料等用品；餐后及时收拾餐具、清理桌面油渍，恢复餐桌整洁；定期整理就餐区地面、垃圾桶，保持环境干净，确保用餐氛围舒适。 - 协作与应急处理： 与后厨、配菜员密切配合，跟进菜品制作进度，协调出餐顺序；遇到顾客投诉（如菜品问题、服务失误）时，及时道歉并上报店长，协助解决；在高峰时段主动协助同事，维持餐厅秩序，确保服务效率。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：老呆炭山葵烤肉 (京西大悦城店)
所在行业：网管
店铺规模：50-99人
店铺福利
