配菜打荷

5000-8000元/月

武汉市-武昌区-徐东 经验要求:1-3年经验 学历要求:不限

杨子星

武汉四膳鲜生企业管理有限公司第二分公司 (徐东店)

职位描述

工作内容:
1、新鲜肉类现切和摆盘;
2、青菜类切配和摆盘,干货类粗加工和摆盘;
3、成本损耗管控与食材储存;
4、海鲜类粗加工与切配摆盘;
5、鱼类宰杀和切片摆盘。
工作要求:
1、3年及以上切配工作经验,能够熟练操作切配类各工具,有火锅店或海鲜类相关工作经验者优先;
2、熟悉火锅食材的种类和特点,能够根据SOP的要求进行切配 ;
3、熟悉各食材和冰箱管理,会开采买单;
4、具备良好的团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境对工作认真负责,有较强的执行力。
福利:
包吃包住,*****享受正常国家节假日
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公司介绍

武汉四膳鲜生企业管理有限公司第二分公司在2024年08月12日创建,公司办公地址湖北省武汉市武昌区徐东大街66号武汉亲橙万象汇5层L523号,交通方便;公司经营范围包括许可项目:餐饮服务;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:外卖递送服务;餐饮管理;餐饮器具集中消毒服务;食品销售(仅销售预包装食品);保健食品(预包装)销售;食品互联网销售(仅销售预包装食品)。(除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目)等。公司类别为餐饮,具有有竞争力的薪资和包三餐、包住、热水器福利。公司奉行“质量信誉顾客至上”的宗旨依靠创新成为了当地的优秀企业。
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工作环境

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