薪资范围: 6000元/月
固定底薪: 6000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险
闫瑞
大同市平城区湘兰... (百盛云中店)
薪资详情
职位描述
核心职责 • 运营管理：制定餐厅日常运营计划，监督营业时间、服务流程、菜品质量等，确保各环节高效衔接。 • 团队管理：负责员工招聘、培训、排班和绩效考核，激发团队积极性，提升服务水平。 • 客户维护：处理顾客投诉和反馈，优化服务体验，建立良好的客户关系，提高复购率。 • 业绩达成：制定销售目标和促销策略，监控营收、成本和利润，采取措施提升餐厅业绩。 • 合规管理：确保餐厅符合卫生、安全、消防等相关法规要求，定期检查并整改问题。 关键能力 • 具备较强的沟通协调能力，能有效处理员工、顾客及供应商之间的关系。 • 有一定的财务分析能力，能合理控制成本、优化库存。 • 具备应急处理能力，能妥善应对突发状况（如设备故障、顾客纠纷等）。 • 熟悉餐饮行业趋势，能根据市场变化调整经营策略。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：大同市平城区湘兰... (百盛云中店)
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
店铺福利
