薪资范围: 8000-13000元/月
固定底薪: 7500元/月
发薪日期: 15
社保类型: 商业保险，意外险
武先生
烟海阁餐饮管理（上海）有限公司 (世博店)
薪资详情
职位描述
岗位职责: 1.负责厨房的全面管理工作，统筹菜品研发、成本控制及团队协调； 2.制定并执行厨房各项操作流程和卫生标准，确保食品安全与出品品质； 3.组织安排每日餐品制作，监督出品、上货及原料验收工作； 4.指导并培训厨师团队，提升整体烹饪技术水平； 5.负责厨房设备、用具的维护与清洁管理。 任职要求: 1.具备厨房管理岗位相关工作经验，熟悉厨房运营管理； 2.精通菜品制作，有较强的成本管控能力； 3.具备良好的团队管理能力和沟通协调能力。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：烟海阁餐饮管理（上海）有限公司 (世博店)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：100-499人
