薪资范围: 6000-8000元/月
固定底薪: 6000元/月
发薪日期: 10
社保类型: 社保
单宇晴
深圳市纽翠鸟实业管理有限公司
薪资详情
职位描述
【岗位职责】 1. 按照SOP 标准备货，出品以及摆盘，负责协助主厨做好出品。 2. 负责各自区域每天开档，备货，出品，打烊收档的工作； 3. 按照标准出品每一道菜，份量一致，口味一致，摆盘一致； 4. 保证菜品的质量和口味，确保顾客满意度； 5. 例行检查好每一天的标签，保持每天的效期管控，杜绝出现食材过期的情况。 6. 每日根据门店要求，检查食品安全的标签以及食材是否符合出仓餐标准； 7. 负责好每天厨房日常清洁与厨房社备的保养； 8. 维护工作区域的清洁和整洁，确保厨房卫生达标； 9. 根据主厨规定范围内清洁厨房卫生，以及维护好设备设施的正常运作。 【任职要求】 1. 对西餐烹饪有浓厚的兴趣和热情； 2. 具有1-5年以上西厨经验，西厨炭烤趴炉经验的优先； 3. 有值班管理，带班能力的优先； 4. 能够与团队成员有效沟通，具备良好的团队合作精神； 5. 责任心强，有耐心，能按时完成分配的任务； 6. 服从管理，遵守门店规则。 7. 无经验者会有统一的以老带新教学，以及会跟踪实际情况，制定标准教学解答。 【福利待遇】 包吃两餐、提供住宿、正常缴纳社保 全勤奖金、业绩达标奖金、员工福利券
工作环境
门店基本信息
店铺名称：深圳市纽翠鸟实业管理有限公司
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
