奶茶店店员

4000-6000元/月

广州市-海珠区-赤岗 经验要求:不限经验 学历要求:不限

候辰龙

广州槿香隆食品科技有限公司

薪资详情

薪资范围: 4000-6000元/月

发薪日期: 15

职位描述

汉堡饮品店店员岗位职责
一、基本信息
岗位名称:汉堡店店员
直接上级:店长 / 值班经理
工作核心:做好顾客服务、按标准做餐,保证门店顺畅运转

二、核心职责
(一)前厅服务:对接顾客需求
热情接待顾客,快速点单收银,确认顾客需求,推荐套餐或新品;
按取餐号核对餐品,双手递给顾客并道别,及时回应咨询;
顾客离席后,2 分钟内收拾餐盘、擦净桌面,补全酱料、纸巾等物资。
(二)后厨操作:做好餐品与卫生
按标准流程做汉堡、炸小食、调饮品;
操作前洗手、戴手套帽子,生熟食材分开放,过期食材直接丢,不违规操作;
做完餐清洁操作台,下班前整理后厨设备、关水电。
(三)基础协作:配合门店工作
高峰时段(午 / 晚高峰)主动补位,前厅忙就帮点单,后厨缺人就支援做餐;
协助盘点食材库存,记录缺货情况,参加简单培训;
遇到解决不了的问题,立刻找值班经理。
三、任职要求
18-40岁,有健康证,无传染病;
会简单沟通,手脚麻利,能适应轮班(含周末);重视卫生和服务,认真有责任心。

工作环境

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