QA经理（要求有证书）

职位描述

此岗位需要出差，常驻非洲海外项目，包海外食宿，请确认可以接受驻外工作。
1、实施并维护公司全面的食品安全与质量保证体系，确保从供应链到餐桌的每一个环节都符合国家法规及公司标准，最大程度地降低食品安全风险，提升产品的一致性和稳定性。
2、负责公司级食品安全管理体系（如ISO22000、HACCP、FSSC22000等）的建立、推行、认证和维护。制定、修订及解读公司统一的食品安全、产品质量、操作卫生等标准文件（SOP），并确保其有效性及合规性。
3、为门店提供食品安全和产品质量方面的专业培训与技术支持，充当门店的“技术后盾”。
4、建立食品安全突发事件应急响应机制，作为主要责任人牵头处理食物中毒、异物投诉、产品召回等食品安全危机事件。负责所有客户重大质量投诉的根因调查、分析与闭环处理，输出分析报告，并驱动流程改进。
5、参与新产品的研发与试做，从食品安全和标准化量产的角度进行评估，制定相应的SOP和质量控制点。协助研发部优化产品制作流程和工艺，在保证质量的前提下，提升操作效率和稳定性。
1、大专及本科学历，持有食品安全管理员证书或者相关连锁餐饮食品安全管理经理的工作经历1年以上。
2、对食品安全风险有极高的敏锐度，坚持原则，敢于对不符合标准的行为说“不”，具备强大的风险预防和管控能力。
3、能够领导QA团队，并作为专家，在全公司范围内营造和推广食品安全文化。
4、熟练使用Office办公软件及数据分析工具。
5、、能常驻非洲，能适应不定期巡店、出差和非工作时间处理紧急事件的工作节奏。英语交流无障碍优先。

工作环境