厨师长

职位描述

岗位职责：
1. 负责餐厅厨房的全面管理，确保菜品质量和食品安全；
2. 带训员工培养下属，优化后厨动线；
3. 控制食材成本，合理安排库存，保证高效运营；
4.服从上级管理，维护公司利益；
任职要求：
1. 3年及以上连锁餐饮带店厨师长经验；
2. 优秀的团队领导能力，能够激励并培训厨师团队；
3. 良好的沟通协调能力，能有效处理内外部事务；
4. 强烈的责任心和服务意识，注重细节；
5. 适应快节奏工作环境，具备解决问题的能力。
6.抗压能力强，最好有自己的团队

公司介绍

半天妖烤鱼

工作环境