「南京市马鸿兴川小馆招聘」南京新鸿禾餐饮管理有限公司招聘-店长直聘

刘先生

南京新鸿禾餐饮管理有限公司

薪资详情

薪资范围: 5000-6000元/月

固定底薪: 5000元/月

绩效提成: 营业额绩效

发薪日期: 17

社保类型: 意外险

职位描述

招募主管，领班，迎宾员
一、副店
二、岗位薪资:（底薪加绩效）
6000-8000
三、岗位要求：
1，至少具备2年以上管理经验，有过至少1年连锁中餐工作经历；
2，具备较强学习能力，具备敏锐洞察力；
3，对现场值班管理工作，有非常清晰的认知；
4，做好客户用餐体验反馈收集（如用餐体验、菜品建议），及时处理投诉并跟进改进；通过顾客信息管理， 节假日等方式增强顾客粘性，进而提升复购率与品牌口碑；
5，团队培训、组织新员工入职培训（如服务礼仪、菜品知识、应急处理），定期开展技能提升课程；通过现场观察、客户反馈等方式监督员工服务质量，及时纠正不规范行为，推动团队服务水平标准化；
6，负责餐厅日常运营，包括人员排班、物资采购、库存管理等，确保服务流程高效流畅；制定并执行服务标准（如点餐响应时间、出餐速度、餐具摆放规范），定期检查落实情况，优化服务细节。