王翠翠
潍坊高新区竹院餐饮经营店（个体工商户）
职位描述
岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营，包括食材验收、储存管理、加工制作及出餐流程把控，确保食品安全与菜品质量稳定； 2. 监督执行标准化操作流程，控制厨房成本，优化备料计划，减少损耗； 3. 负责厨房人员的工作安排、技能培训与绩效管理，提升团队协作效率与专业水平； 4. 维护厨房设备设施，确保正常运行与清洁卫生，符合安全及卫生检查标准； 5. 协助研发新菜品，并根据运营反馈参与菜单优化与调整。 任职要求： 1. 两年以上火锅或中餐厨房管理经验； 2. 熟悉火锅底料制作、食材加工及后厨全流程管理，具备较强的成本控制意识； 3. 具备良好的团队管理能力和沟通协调能力，能适应高强度工作环境； 4. 持有健康证； 5. 吃苦耐劳，责任心强，能适应弹性工作时间及节假日高峰运营。
公司介绍
潍坊高新区竹院餐饮经营店（个体工商户）创设于2025年03月17日，公司详细地址为山东省潍坊高新区新钢经济发展区银通社区穆响路与张家官庄集街路口往南200米路东，地理位置优越；主营许可项目：餐饮服务；食品互联网销售；食品销售；酒类经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：餐饮管理；外卖递送服务；日用玻璃制品销售；食品用塑料包装容器工具制品销售；厨具卫具及日用杂品批发；日用品销售；家居用品销售；针纺织品销售；家宴服务；厨具卫具及日用杂品零售；日用陶瓷制品销售；草及相关制品销售；搪瓷制品销售；日用木制品销售；纸制品销售；皮革制品销售；农副产品销售；商业、饮食、服务专用设备销售；服装服饰出租；服装服饰零售；新鲜水果零售；竹制品销售；食用农产品零售；茶具销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）等。单位性质餐饮，具有有竞争力的薪资和环境好、员工旅游、晋升空间大、员工聚餐、免费工装、包吃、小区宿舍、储物柜、热水器、包住福利。凭借雄厚的实力和良好的服务在行业得到了用户的认可与信赖。
查看全部
工作环境
店铺在招职位
查看全部职位
门店基本信息
店铺名称：潍坊高新区竹院餐饮经营店（个体工商户）
所在行业：餐饮服务
店铺规模：0-20人
