后厨助理

职位描述

负责火锅店后厨食材的清洗、切配、加工等基础准备工作，保障食材新鲜合规。协助厨师完成日常烹饪、出餐等操作，配合厨房团队高效运转。严格遵守厨房卫生标准，做好操作台、工具及区域的清洁整理。服从后厨工作安排，配合完成各项后勤保障事宜。做事认真细致，有责任心，能吃苦耐劳，适应餐饮后厨工作节奏。提供固定底薪3600元/月，加上销售额提成，还有全勤奖和绩效奖金。包住包吃，无生活后顾之忧。有火锅店后厨工作经验者优先。

工作环境