许熙
茂名市茂南区爱喝...
职位描述
岗位职责 · 核心工作：熟练运用摇和、搅拌等技巧，精准调制经典与创意鸡尾酒。负责吧台设备（摇壶、调酒杯等）的规范操作与日常维护。 · 吧台运营：负责调酒原料的准备（如切配水果、准备装饰物）、酒水与器具的盘点补充，并保持吧台区域的整洁与卫生。 · 顾客服务：热情接待顾客，具备良好的沟通能力，能根据客人口味推荐合适的饮品。在快节奏环境中保持冷静，高效应对高峰时段需求。 · 团队协作：与服务员、收银员等同事紧密配合，积极参与店内活动，共同确保运营顺畅。 任职要求 · 基本条件：年满18周岁，持有有效的食品从业人员健康证。能适应夜间工作包括周末。 · 技能与经验：具有调酒经验、能独立完成调制者优先。若无经验，部分岗位也接受从学徒或助理做起，从准备物料、清洁等基础工作学起。 · 个人素质：对调酒有热情，具备服务意识、团队精神和责任心。形象气质佳，注重细节，有基础的酒水知识或学习意愿。拥有调酒师相关证书是加分项。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：茂名市茂南区爱喝...
所在行业：餐饮服务
店铺规模：0-20人
