后厨

职位描述

【融柳大铁牛螺蛳粉店】招聘全职后厨服务员（1名）——包吃住＋月休＋氛围轻松 一、关于我们 我们是一家融柳大铁牛螺蛳粉，日均出粉300+碗，回头客占7成。店面虽小，但干净整洁、后厨分区明确，煮粉区、配料区、打包区互不干扰。团队氛围轻松，不勾心斗角，只专心把每一碗粉做好。 二、招聘岗位 后厨综合服务员 1名 “不会煮粉？不会加小料？不会打包？没关系，只要肯学，3天包教包会！” 三、你要做的日常 1. 煮粉：按标准时间出粉，保证口感爽弹； 2. 配料：酸笋、腐竹、木耳、花生、炸蛋…8种小料快速准确； 3. 打包：汤汁不洒、菜品整齐、贴单清晰； 4. 卫生：随手清洁，拒绝“油腻腻”； 5. 旺季（每年6-9月）需配合外卖加单，出餐速度保持在2分钟/碗。 四、工作时间 早班 8：00–22：30（13：00-17：00休息） 中班9：00-21：30（15：00-17：00休息） 晚班15：00-凌晨01：00 夜班22：00-08：00每月固定排班表，可调休三天，周五、周六、周日不可调休（生意旺，理解万岁）； 五、薪资福利 1. 面议，根据工作能力定薪； 2. 包吃：店里吃啥你吃啥，螺蛳粉无限续； 3. 包住：步行2分钟小区电梯房，2人/间，空调、洗衣机、24小时热水； 5. 不定期奶茶、咖啡、水果供应； 六、我们希望你 1. 18–25岁，有过后厨经验优先，无案底，身体健康（需办食品级健康证）； 2. 识字，会看外卖小票，能分辨“微辣、中辣、特辣”； 3. 站得住：每天站立约8小时； 4. 手速快：高峰期1小时出60碗粉，手忙脚乱可不行； 5. 爱干净：指甲修剪、头发扎起、不涂指甲油、男生头发不能太长； 6. 长期稳定：一年起步。短期过渡、寒暑假工、兼职勿扰。 七、晋升路线 后厨—店长 “把一碗螺蛳粉做成回头客最爱的味道，我们一起搞定！” —— 等你上门，一起闻“臭”发财！

工作环境