配菜打荷

职位描述

「岗位职责 」 
1.服从厨师长的工作安排，负责韩餐的制作; 
2.负责做好餐前食品原料和器皿的准备工作，严格遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量; 
3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥美保管，确保食品卫生和安全; 
4.负责对所辖区的空间设施进行消毒处理，保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜的清洁卫生; 
5.做好充分的餐前准备，保证餐中的出菜速度及出菜程序; 
6.对各种原料的储存要求生、熟分离，合理存放； 
7.与同伴和其他岗位同事保持良好沟通为顾客提供优质服务; 
8.维持厨房工作环境整洁、卫生与安全。 
「任职要求」
1.年龄40周岁以下，身体健康，精力充沛，能适应夜班工作；
2.具备1年中餐、韩餐热菜工作经验，具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术；
3.具有强烈的责任心，热爱并意愿长期从事餐饮行业，
「福利待遇」 
1.综合工资：5500-6500元/月； 
2.月休四天，享有法定节假日，工龄工资：每半年涨100元; 
3.免费提供食宿； 
4.其他福利：团建活动、生日福利、开业红包等； 
5.晋升空间广阔。 

「公司简介」 
泰克希餐饮管理有限公司旗下多个品牌（布车Boom韩式排档酒馆，TAXI CLUB,Mana,Singsing Park音乐西餐厅）,分布在沈阳、大连、天津、长春、哈尔滨、呼和浩特等多地。现因公司发展需要，诚聘优秀人才。 



职位福利：全勤奖、绩效奖金、带薪年假、定期团建、员工旅游

职位亮点：厨师、韩餐厨师、中餐厨师、韩式料理

工作环境