店长

职位描述

诚聘门店店长（徽式土菜馆）

薪资：底薪8000+绩效，综合10000-13000，包吃住，月休4天，每月准时发薪
地点：合肥包河

岗位职责（核心：做管理，不做操作工）

1、全盘负责门店运营，前厅管理、员工排班、例会、定期做服务培训，稳定员工团队，降低离职率；
2、协调前厅后厨，解决前后场配合矛盾，制定服务标准、作业流程，不靠老板盯店；
3、负责外卖运营：打包制度、错单管控、差评处理，做好线上评分；
4、维护老客，提升复购，处理客诉与门店突发问题，自主解决问题，事事有闭环；
5、不用亲自动手打杂打包，把精力放在管理和门店经营上。

任职要求

1、25-42岁，有中餐、土菜馆店长实战经验，能独立管店，不要只会埋头干活的人；
2、懂团队管理，会开会、做培训，能建立门店制度，执行力强；
3、具备成本思维，看得懂经营，愿意主动思考门店如何提升生意；
4、心态稳定，能接受良性指正，愿意调整自身管理方式，长期稳定发展；
5、熟悉合肥本地餐饮，懂徽菜土菜优先。

我们能提供

1、充分管理权，日常经营交给店长，老板只定大方向；
2、提成上不封顶，门店生意越好，收入越高；
3、长期稳定的门店，生意基础扎实，不用操心客源；
4、彼此尊重，既是雇佣，也是合伙人，一起把门店做大

公司介绍

合肥首一餐饮管理有限公司创建于2024年07月09日，店面创立于安徽省合肥市包河区常青街道宿松路绿地中心春台街路8C幢101；全心致力于一般项目：餐饮管理；外卖递送服务；回收食品无害化处理；食品销售（仅销售预包装食品）；会议及展览服务；礼仪服务（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）许可项目：餐饮服务；餐饮服务（不产生油烟、异味、废气）；小餐饮、小食杂、食品小作坊经营；烟草制品零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）等服务。企业性质为餐饮，注册资本100万人民币，拥有老板好等福利。公司秉承 “以质量为根本、以诚信求生存、以服务谋发展”的经营理念。

工作环境