厨师

职位描述

轻食外卖店招聘后厨（全职兼职均可） 1. 工作职责：负责备餐、出餐、打包。工作是通岗。 会从以下方面考核工作执行：确保餐品质量和口味达标、出品规范、打包规范、专业的客服沟通、生熟操作严格区分、保持工作区域的清洁和卫生、及时准确盘点库存和采购上报、遵守并准确地执行上级主管的指令、积极主动的团队合作精神、融洽的团队氛围 。
岗位要求：
1.能适应外卖模式，不排斥外卖店(也说明下环境较好的、正规的外卖店)
2.有过正规的快餐门店的管理经验,最好是在瑞幸咖啡、大米先生等这种平价、高单量、标准化要求高的连锁餐饮门店,担任过储备店长或者高级员工的早期在餐饮后厨一线做过至少1年，理解一线后厨的工作细节
4.厨房管理意识很强:就是自己就认为一定要把卫生管好，摆放规范、标准
5.服从老板和公司的要求、指令
6.薪资:能力和态度合格情况下到手~9500，具体视能力和表现，能力很强可以帮老板分担管理的，还会有有额外的奖励和上升空间，视个人表现和能力。
2. 工作时间：10小时工作制。早6:30-晚6:30），中间有2小时休息。每周有1-2天要值班到打烊8点（算加班费）。做六休一，偶尔需要灵活调整。
3. 薪资：固定薪资+奖金绩效7200-9500元，（奖金视当月具体表现评定）。 试用期：约1周，试用期跟随全职岗位排班，每日按250元一天结算，试用期间不提供住宿。 如有加班都会按30一小时结算加班费。每月5号发薪。入职为初级店员，工作中根据能力表现情况升职加薪。包吃住。 法定节假日按法律规定加班享受2-3倍薪资。
4. 任职要求：有一年以上餐饮经验，可严格执行餐饮卫生操作规范、食品安全管控规范。能适应快节奏的工作环境，学习能力强，希望获得工作成长。 身体健康，持有效健康证（入职前需办理）
5. 工作位置：静安区陕西北路 278 号金鹰国际购物中心一层，到了电话联系

工作环境