薪资范围: 5000-6500元/月
固定底薪: 4500元/月
发薪日期: 15
其他补贴: 节假日补薪
付鑫
西安鼎润轩餐饮管理有限公司 (紫郡长安店)
薪资详情
职位描述
餐厅主管的岗位职责 1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。 2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。 3、检查工作。 （1）检查工作每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 （2）检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资； （3）检查员工仪容仪表。 4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。 5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。 6、签领食物、材料。 7、妥善处理客人投诉和质询。 8、做好员工考勤工作、评估工作 9、做好餐厅的财产管理工作。 10、负责员工的培训工作。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：西安鼎润轩餐饮管理有限公司 (紫郡长安店)
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：100-499人
