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精悦蓉以牛蛙切入沪上餐饮市场，专注于打造新派川菜品牌。精悦蓉的味道，源于四川、苛刻选材、品质上佳，追求不同味道在烹制过程中的黄金配比。对于精悦蓉而言，有资格走上餐桌的牛蛙，需要具备过人的优势：完美生长周期、活蛙鲜跳、规格统一、肉质紧实饱满。2008年8月8日，精悦蓉干锅牛蛙第一家门店开业，精致的菜品、独到的口味让挑剔的沪上食客赞不绝口，生意也是异常火爆。截止2014年，精悦蓉陆续开出了10家门店，通过匠心打造的爆款单品---干锅牛蛙让精悦蓉逐渐成为市场口碑品牌。 2015年，精悦蓉在持续发展的道路上遭遇了“瓶颈”。如今的联合创始人陆荣庆先生带领团队和投资融合进来，帮助精悦蓉进行了系统化的建设，量身打造了一套新的管理体系，开创并推广了新颖的餐厅自助模式，将传统与科技完美结合，走出了一条更加适应当下快节奏的“轻中餐”之路，使这一品牌进入了发展的快车道。一年半时间，在上海又成功开了出30多家门店。自此，精悦蓉在沪上餐饮市场得到了更多消费者的认可，成为家喻户晓的知名牛蛙品牌。 陆荣庆先生曾服务于肯德基、屈臣氏、一茶一坐等国内知名连锁企业，曾任呷哺呷哺华东区域的总经理，怀揣着弘扬中华传统文化与美食的信念，从一个纯粹的餐饮人，转变为自成一派的餐饮文化领路人，发展与壮大了传统中餐品牌——精悦蓉，把“传统佳节”的文化引进餐厅经营理念中。 无容置疑餐饮品牌的发展核心是产品，但更能打动消费者的是好的产品背后传递出来的一种情怀。2016年，陆总策划的“传统佳节尽在精悦蓉”活动走进了人们的生活，精悦蓉用行动再次唤起消费者对中国传统节日的关注，借此传递中华传统文化，让年轻人也因此产生了共鸣。今年，精悦蓉更是推出了牛蛙粽子、牛蛙青团、牛蛙月饼等一系列产品回馈消费者，让有滋有味的餐饮更多的融入浓浓的传统文化气息。 为了迎合更多年轻消费群体的喜好，精悦蓉也不断升级改造门店的装修风格，从传统的中式到比较现代感的小清新，近期的“麻将蛙”主题更是吸引了一大批年轻顾客。 今年7、8月份，第二届以“延续与创新”为宗旨的精悦蓉“吹牛蛙”比赛也将再次拉开序幕…… 得益于中金佳泰基金的助力，精悦蓉将迅速扩张。7月份的北京市场、8月份的江苏市场会陆续开出当地的首家门店，交谈之中，陆总也表现出对这两地市场格外的看好，并且信心十足的告诉笔者：预计到明年底，精悦蓉全国门店数将超过100