薪资范围: 6000-7000元/月
发薪日期: 20
周迎迎
上海万座品牌管理有限公司宝山分公司
薪资详情
职位描述
岗位职责： 1、 负责协助主理做好出品工作； 2、 负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作； 3、 负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放； 4、 严格按顺序出菜，时刻注意卫生要求出品质量。 任职资格： 1、有从事西厨工作三年以上； 2、5年以上西餐经验，熟悉后厨生产工艺流程，能独立制定和制作餐品体系； 3、有基本西厨的操作经验或在星级酒店有过工作经验； 4、有强烈的责任心，良好的职业素养，善于沟通； 5、有较强的组织管理能力和全面的厨房成本核算及控制能力。
公司介绍
上海万座品牌管理有限公司宝山分公司在2026年01月15日创办，公司注册地址位于上海市宝山区吴淞口路58、68、98、128号1层L1-005A；公司经营范围包括许可项目：餐饮服务；食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：品牌管理；餐饮管理；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；日用百货销售；酒店管理。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）等。单位性质餐饮，公司拥有完善的福利制度老板好、同事很好、带薪年假、通讯补贴、前景不错。以独创的服务和行业解决方案为行业客户赋能。
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工作环境
门店基本信息
店铺名称：上海万座品牌管理有限公司宝山分公司
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
