餐饮店长

4000-5000元/月

常州市-溧阳市-溧阳市 经验要求:不限经验 学历要求:不限

刁书强

江苏澜悦国际酒店有限公司

职位描述

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保环境和服务质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、跟进餐台上菜速度,及时催菜,时刻关注宴会大厅内的实时情况;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好厅内桌椅卫生,确保宴会大厅干净整洁;
6、督导认真落实酒店与部门规章制度;

工作环境

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