
刁书强
江苏澜悦国际酒店有限公司
职位描述
岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保环境和服务质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、跟进餐台上菜速度,及时催菜,时刻关注宴会大厅内的实时情况; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好厅内桌椅卫生,确保宴会大厅干净整洁; 6、督导认真落实酒店与部门规章制度;
工作环境
门店基本信息
店铺名称:江苏澜悦国际酒店有限公司
所在行业:酒店/旅游
店铺规模:100-499人