薪资范围: 5500-6000元/月
固定底薪: 5000元/月
发薪日期: 10
社保类型: 社保
叶敏
成都力丰和酒店管理有限公司
薪资详情
职位描述
严格遵守操作程序 一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。 二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。 三、每天按照拟定的菜单烹制，保证7:00能正式出餐 四、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。 五、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 六、协助伙伴做好餐厅工作，参与每周周五制订下一周菜谱的制定。 七、虚心听取伙伴对伙食的意见，研究改善伙食的措施。 九、配合全体人员搞好食堂卫生。 十、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作。 十一、不得随便离岗，有事请假，经同意后方可离开工作岗位。 十二、主要做早餐和伙伴餐
工作环境
门店基本信息
店铺名称：成都力丰和酒店管理有限公司
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
