徐化青
无锡斯安瑞康科技有限公司 (斯安瑞康)
职位描述
火锅店店长一、宣布与执行公司下达的各项指令和规定 （1）传达、执行公司总部的各项指令及规定。 （2）负责解释各项规定、门店营运管理手册的条文。二、制定和完成各项经营指标 （1）营业额指标； （2）费用控制目标； （3）厨房、吧台的成本率、毛利率目标。店长需根据预定的各项经营指标，结合本店的实际情况，制定出完成本月销售计划的执行计划，包括营业计划、采购计划、销售计划、人力资源计划、费用控制计划、财务计划和外卖计划，亦可细分为月计划、周计划、日计划等；及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。结合实际门店运营情况，敢于、善于提出各种合理化建议。 三、单店员工的安排与管理 （1）每日对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理；同时，每日对所有的楼面人员进行服务规范培训； （2）对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核； （3）抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况，激励员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让员工具有强烈的使命感、责任心和进取心。 （4）不断的对员工进行在职培训，以促进员工整体的业务水平，提高门店员工的工作效率； （5）协调单店各方面的人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，增强单店员工的凝聚力。四、维护单店的清洁卫生、进行单店安全管理 （1）店内设施完好率的保持；设备故障的修理与更换；冰箱、雪柜及其他器具用具的维护；随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 （2）单店环境卫生。按区域安排责任落实到人，由店长检查落实。 （3）在营业结束后，店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查，确保安全工作万无一失。 五、监督和审核店内财务及进行成本控制 （1）严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营 范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗，并保证营业 款安全。 （2）加强单店的财产管理，掌握和控制财物的有效合理利用。
公司介绍
无锡斯安瑞康科技有限公司于2009年10月29日注册，公司地点在无锡市新吴区天山路6号701；公司经营范围为工业自动化控制设备、工业机器人、视觉系统及相关软硬件的技术开发、技术转让、技术服务、技术咨询、销售；通用机械、专用设备及配件的维修；环保工程、机电工程的设计、施工；模具零配件、自动化机械零配件、检测仪器、工程机械及配件、电动工具、气动工具、计算机、软件及辅助设备、通讯设备（不含卫星广播电视地面接收设施及发射装置）、消防器材、照明器材、花卉苗木、办公用品、文化体育用品（音像制品除外）、汽车零配件、日用杂品（不含烟花爆竹）、服装、鞋帽、化妆品、家用电器、化工产品及原料（不含危险化学品）、电缆电线、塑料制品、玻璃制品、气动元件、液压元件、泵及管件、仪器仪表、金属材料、电子产品、五金产品、输配电柜、润滑油、建筑用材料、装饰材料的销售；自营和代理各类商品及技术的进出口（国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。公司类别为通用设备，注册资本200万人民币，公司福利待遇制度有环境好、弹性工作、就近分配等。公司以人为本，注重用户体验度和满意度，用户的需求就是公司服务的宗旨。
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工作环境
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店铺名称：无锡斯安瑞康科技有限公司 (斯安瑞康)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
