薪资范围: 7000-9000元/月
发薪日期: 15
陈女士
上海皖湘锅餐饮管理有限公司浦东第一分公司 (世纪汇店)
薪资详情
职位描述
岗位职责： 1、负责处理厨房的运作 2、负责制订厨房的各种工作计划 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任 4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 5、妥善处理客人对出品的投诉 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范 任职资格： 1、年龄二十岁以上，身体健康、精力充沛 2、具有强烈的责任心 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价.
工作环境
门店基本信息
店铺名称：上海皖湘锅餐饮管理有限公司浦东第一分公司 (世纪汇店)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：0-20人
