储备店长

职位描述

岗位职责
1、负责日常门店点单、收银、出杯、后场备料、饮品制作；
2、负责引导顾客点单、维持外场秩序；
3、负责保持外场卫生环境干净整洁；
4、负责店面物品物料的陈列；
5、遵守公司各项规章制度，配合领导完成店面各项工作。
全职伙伴任职资格
1、18-28岁，性别不限，学历不限，大专及以上优先考虑；
2、普通话标准，身体健康，能吃苦耐劳，有一定的抗压能力；
3、有餐饮行业工作经验优先考虑二、门店副经理
岗位职责
1. 配合店经理做好店面的管理工作，执行总部下达的各项任务；
2. 值班当天做好门店各个部门的分工管理工作；
3. 针对产品和服务质量、门店清洁以及服务效率制定并维护各项营运标准；
4. 确保各个区域的顾客服务符合企业标准；
5. 制定小时人员工作计划表，满足店经理制定的每日每班的人员要求；
6. 处理顾客投诉，采取迅速、适当的行动解决问题、确保顾客满意；
7. 利用培训材料制定培训计划，安排、培训新入职伙伴并实施绩效评估；
8. 有效管理门店物料、控制物料成本保证食品安全；
9. 发现问题、.正确判断，进行决策并将相关问题上报给经理；
10. 完成店经理安排的其他工作和职。
副经理
岗位职责
1. 配合店经理做好店面的管理工作，执行总部下达的各项任务；
2. 值班当天做好门店各个部门的分工管理工作；
3. 针对产品和服务质量、门店清洁以及服务效率制定并维护各项营运标准；
4. 确保各个区域的顾客服务符合企业标准；
5. 制定小时人员工作计划表，满足店经理制定的每日每班的人员要求；
6. 处理顾客投诉，采取迅速、适当的行动解决问题、确保顾客满意；
7. 利用培训材料制定培训计划，安排、培训新入职伙伴并实施绩效评估；
8. 有效管理门店物料、控制物料成本保证食品安全；
9. 发现问题、.正确判断，进行决策并将相关问题上报给经理；
10. 完成店经理安排的其他工作和职责。
任职资格
1、大专及以上学历，专业不限，优秀毕业生可从见习副经理做起；’
2、2年以上餐饮行业工作经验，1年以上同岗位管理经验；
3、具备团队管理能力和沟通协调能力，
4、能够承受较大的工作强度和工作压力；
5、年龄28岁以下
晋升渠道：全职伙伴——训练员——副经理——资深副经理——店经理——运营经理等；

工作地址

工作环境