薪资范围: 3000-4000元/月
发薪日期: 15
桂林市秀峰区信哥餐饮店(个体工商户)
薪资范围: 3000-4000元/月
发薪日期: 15
店长招聘要求 一、基本要求 1. 1年以上餐饮门店管理经验,熟悉中餐/火锅/快餐/小吃等运营流程 2. 年龄、35-45,身体健康,持有有效健康证 3. 熟悉餐饮食品安全规范、前厅后厨协调、日常排班与考勤 二、核心岗位职责 - 负责门店日常运营管理,确保出品、服务、卫生达标 - 带领团队完成营业额、毛利、成本控制等经营指标 - 管理员工:招聘、培训、带教、考核、激励,稳定团队 - 处理客诉、维护客户关系,提升顾客满意度与复购 - 管控食材采购、验收、库存、损耗,减少浪费 - 监督食品安全、环境卫生、设备维护,规避风险 - 执行门店营销活动,配合线上外卖平台运营 - 每日/每周核对账目、营收报表,及时向上级汇报 三、能力要求 - 具备团队管理能力,能带人、敢管理、会沟通 - 有销售思维,懂活动、懂引流、懂提升翻台率 - 抗压能力强,能适应餐饮高强度、节假日繁忙节奏 - 处事灵活,能快速解决突发问题(客诉、缺货、设备故障等) - 会基本电脑操作,熟悉收银系统、外卖后台优先 四、软性素质 - 责任心强,诚信踏实,吃苦耐劳 - 服务 识好,注重细节与口碑 - 执行力强,服从公司管理,有上进心
店铺名称:桂林市秀峰区信哥餐饮店(个体工商户)
所在行业:餐饮服务
店铺规模:0-20人
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