店长

职位描述

岗位职责：（备注:具备外派意识）
1、负责店面人员的考勤，根据员工工作表现进行奖励和惩罚；
2、检查餐前准备情况，餐厅布置是否整齐划一，卫生是否清洁；
3、处理客人的投诉，与客人沟通征得客人反馈建议；
4、负责店面员工的培训，确保员工有良好的专业知识，技巧及良好的工作态度；
5、检查督促服务员服务，对客人及工作人员提出问题热心给予解答；
6、落场后督促服务员收拾，清点餐具及口布，对遗失或损坏贵重餐具要查明原因，酌情处理并报总经理。
任职资格：
1、中专及以上学历,专业不限；
2、3年以上餐饮行业管理工作经验，具有较强的店务管理经验；
3、精通团队管理、客户管理等各项流程的制定、执行；
4、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；
5、年龄25-38岁。

公司介绍

我们经营的是一个重庆本味火锅，地理位置独特，很多文艺范的聚集地，加上人性化的管理模式及优雅的空间布局，会让加入这个大集体的员工们有一种前所未有的归属感

工作环境