烤肉火锅自助厨师长

职位描述

圣捞海鲜烤肉火锅自助

工作地点：广佛区域门店并接受调店

招厨师长2名岗位职责：（底薪6000+2000绩效）主管（底薪5000+绩效1000）
1、负责自助餐厨房的全面管理工作，确保菜品质量！
2、验收食材，保证食品安全与成本控制；
3、培训团队成员，处理顾客反馈。
任职要求：
1、具备丰富的自助餐或大型餐饮厨房管理经验；
2、精通多种菜系，尤其擅长自助餐类菜品制作；
3、优秀的团队领导能力，能够高效协调厨房运作；
4、注重食品安全，持有相关食品安全管理证书；
5、良好的沟通能力和问题解决能力，能够应对高峰时段的工作压力。

公司介绍

本店主要经营海鲜烧烤寿司等多种自助餐厅

工作环境