薪资范围: 4500-5500元/月
发薪日期: 无固定日期
社保类型: 社保
李琪琪
佛山市禅城区有小伞餐饮店
薪资详情
职位描述
前期先在禅城培训上岗，后期要去三水店。 开市检查：每日营业前检查食材到货情况（新鲜度、数量、规格）、设备运行状态（炉灶、冷库、排风等）、各岗位准备工作。 餐中指挥：高峰时段在出餐口统一协调，把控每道菜品的出品顺序、装盘标准和出餐速度，确保订单不积压、不混乱。 收市督导：检查剩余物料封存、设备关闭与清洁、垃圾处理、各岗位卫生收尾，确认无误后方可离岗。 应急预案：处理突发情况，如食材短缺、设备故障、员工临时缺勤等，及时调整菜单或人员安排，保证正常供餐。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：佛山市禅城区有小伞餐饮店
所在行业：后厨
店铺规模：0-20人
