中餐厅门店经理/店长

8000-9500元/月

深圳市-龙岗区-龙岗区 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

张尚财

深圳市相遇半路餐饮有限公司

薪资详情

薪资范围: 8000-9500元/月

固定底薪: 8500元/月

发薪日期: 20

社保类型: 意外险

职位描述

经营管理:对营收,利润,成本,客流,客单价负全责;制定目标并拆解落地;分析数据,优化策略,控毛利。
团队管理:统筹前厅+后厨;招聘,培训,排班,考核,激励;协调跨岗协作,降低流失率。。服务与客诉:把控服务标准;处理重大客诉与突发(如食品安全,设备故障);提升满意度。成本与合规:审核采购,库存,物料,人力成本;落实食品安全与消防;对接监管部门。
营销与执行:落地营销活动;执行总部制度;向上汇报,向下传达。
任职要求
经验:2年+餐饮经验,1年+同岗管理(连锁优先).
能力:懂经营算账,强执行,善沟通,会数据分析,应急处理,领导力。
资质:健康证;熟悉食品安全法,财务基础 POS/办公软件。

公司介绍

广西南宁青秀区,万象城4楼,唐合兴香港饭店
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工作环境

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