鼎湖区源来餐饮店简介
菌东来云南野生菌火锅，专注还原云南山野本味，以地道野生菌为核心，打造鲜醇健康的菌菇火锅体验，让每一位食客足不出户，便能品尝来自彩云之南的自然珍馐。
门店严选云南海拔2000米以上原始山林的优质野生菌，牛肝菌、鸡枞、竹荪、松茸等十余种菌菇当日鲜采、冷链直达，最大程度保留菌菇的鲜嫩与鲜香。锅底是火锅的灵魂，菌东来坚持慢火熬制，以多种野生菌搭配土鸡慢炖6小时以上，不添多余调料，汤色清亮、菌香浓郁，入口醇厚回甘，先喝汤再涮菜，鲜而不腻，温润养生。
除了招牌野生菌拼盘，门店还搭配云南特色鲜蔬、特色小吃与主食，食材新鲜、品类丰富，兼顾口感与营养。无论是单人简餐、朋友小聚还是家庭聚餐，都能满足多样用餐需求。
店内装修主打简约山野风，以清新绿色为主调，搭配原木元素与菌菇主题装饰，氛围自然舒适，让人仿佛置身云南山林之间，沉浸式感受山野食趣。
菌东来始终坚守“天然、新鲜、本味”的理念，精选食材、匠心熬煮，用一碗鲜菌汤、一盘山野珍味，传递云南的自然与纯粹，是品尝野生菌火锅的优选之地。
工商注册信息
鼎湖区牛娇气美食馆
来源：企查查
法人代表：余琼娇
成立日期：2021-10-09
经营状态：存续
企业类型：个体工商户
所属行业：餐饮
注册资本：5万元
统一社会信用代码：92441203MA578MF36J
注册地址：肇庆市鼎湖区坑口桃园路东16号肇庆鼎湖万达广场室内步行街3F层次主1号商铺
展开工作环境
门店基本信息
店铺名称：鼎湖区源来餐饮店
所在行业：后厨
店铺规模：0-20人
